ของดีเชียงใหม่วันนี้ขอเล่าเรื่องอาหารบ้าง นี่เป็นก๋วยจั๊บน้ำข้นที่รสชาติเจ้มมาก ใครที่เป็นสายน้ำซุปหอมพริกไทยอย่างผมไม่ผิดหวังแน่นอน (อารมณ์เหมือนร้านก๋วยจั๊บเยาวราชที่เน้นหอมพริกไทยจัดๆ) ส่วนใครไม่ถนัดขอให้ชิมด้วยความระมัดระวัง
วันนี้ผมได้มาลองเดินตลาดเปิดใหม่ล่าสุดของฝั่งธน “ตลาดสดธนบุรี” ก็ต้องตื่นตาตื่นใจ ปกติมักจะต้องไปฝากท้องแถวย่านราชพฤกษ์ แต่คราวนี้ไม่ต้องไปไกลจากบ้านแล้วครับ เพราะตลาดนี้อยู่แถวพุทธมณฑลสาย 2 ฝั่งขาเข้ากรุงเทพ เรียกว่านอกจากรวมของดีฝั่งธนทั้งหมด ไม่ว่าจะตลาดพลู วังหลัง พระราม 5 ฯลฯ
มาถึงตอนนี้แล้วหลายคนอาจจะพอคุ้นหู หรือเคยเห็นเจ้าตู้กดน้ำอัตโนมัติหน้าตาทันสมัยที่มีชื่อว่า “เต่าบิน” กันแล้ว ผมเองก็มีโอกาสได้พบเจอตามคอนโดโครงการต่างๆ ที่เคยไปรีวิวมาบ้าง อย่างล่าสุดก็ได้ไปเห็นอยู่บนสถานีรถไฟฟ้า BTS สยาม
Sneak Weekend สัปดาห์นี้วนกลับมาที่เรื่องอาหารอีกครั้ง เนื่องจากเราไปเจอร้านลับที่ไม่ลับย่านเกษตรนวมินทร์มาค่ะทุกคน…ร้านนี้มีชื่อว่า Caishen Cafe (ไคเชน คาเฟ่) ร้านเค้าอยู่เส้นเกษตรนวมินทร์ บริเวณหน้าโครงการ Nirvana
ร้าน “Sushi Misaki” นี้จะได้ลิ้มลองซูชิที่ปั้นโดยเชฟมิซากิชาวญี่ปุ่นที่เเสนจะอารมณ์ดี เเละมีฝีมือการทำซูชิมากว่า 10 ปี ด้วยความชำนาญทำให้ทุกอย่างดูสมูทไปหมด ที่ว่าอารมณ์ดีนี้ก็เพราะลีลาการโพสต์ไม่แพ้ฝีมือปั้น
บ้านเก่าเล่าใหม่หลังนี้ได้รับการรีโนเวทให้กลายมาเป็นร้านกาเเฟเเสนอบอุ่น บรรยากาศเหมือนนั่งจิบกาเเฟอยู่ในบ้าน เเต่เเฝงไปด้วยกลิ่นอายของอิตาลี
วันนี้ จะขอลงพื้นที่ย่านศาลายา แหล่งชุมชนใหญ่ริมฝั่งตะวันตกของ กทม. ที่นี่มีคนเยอะเพราะเป็นที่ตั้งของมหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา
ไหนใครบอกว่าเที่ยวทะเลต้องทานอาหารทะเลเท่านั้น ไม่จริงอีกต่อไปครับ …ถ้าเป็นเมื่อก่อน “เฮ้ยแก ไปหาร้านอาหารทะเลดีๆ ปูสดๆ กระแทกปากกันเถอะ”
