ก็เพราะนานๆ ได้ออกจากบ้าน หลังจากที่ต้อง WFH เเล้วรู้สึกเคยชินกับการนั่งๆ นอนๆ (ตรงๆ คือขี้เกียจเเหละ) คนคลั่งซูชิอย่างเราก็เลยอดไม่ได้ที่จะต้องออกไปหาปลาดิบ ซูชิอร่อยมาลงท้องสักหน่อย วันนี้มีโอกาสได้เเวะไอคอนสยาม เดินหลงไป หลงมาก็เจอเข้ากับโซนที่พาเราหลุดเข้าไปในญี่ปุ่น (ชั้น 4 โซน Rose Dining สยามทาคาชิมายะ) โซนนี้มีร้านอาหารญี่ปุ่นรวมกันอยู่มากมายเลยค่ะ เเถมได้บรรยากาศสุโก้ยเจเเปนเอามากๆ
สุดท้ายตัดสินใจเลือกร้าน “Kamui Hokkaido Dining” ซึ่งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเเบบ Fine Dinning วัตถุดิบหลายชนิดส่งตรงจากฮอกไกโด เป็นสาขาแรกและสาขาเดียวในเมืองไทย ส่วนที่ญี่ปุ่นมีถึง 20 สาขา เเละในต่างประเทศอีก 20 สาขา โดยได้เชฟ Masamitsu Yamamoto ผู้เคยเอาชนะเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย มาเป็น Executive Head Chef และเป็นผู้คิดสูตรอาหารด้วย
รสชาติอาหาร : อร่อยถูกปาก เนื้อปลานุ่ม สด คำโต คุณภาพดีเลยค่ะ
บรรยากาศเเละบริการ : บรรยากาศดี มีโซนกระจกให้นั่งเเยกเพื่อความเป็นส่วนตัว พนักงานคอยดูเเลอยู่ไม่ขาด
พิกัด : ชั้น 4 ไอคอนสยาม (โซน Rose Dining สยาม ทาคาชิมายะ)
ราคา : Total รวมจากภาพที่เห็นในโต๊ะราคา 2,398 บาท
#LivingSneakPeek #SneakLife #Sushi #FindDinning #hokkaido #Japan
