ความประทับในใจตลาดท่าดินแดง อิ่มอร่อย แม่ค้าใจดี

ตลาดท่าดินแดง

ท่าดินแดงนี่น่ารักจริงๆ ปกติเวลาไปกินข้าวแถวไหนพ่อค้าแม่ค้าที่อยู่ใกล้กันมักจะมีความไม่ถูกกันเท่าไหร่ ผมเห็นป้ายแบบ “อย่ามานั่งที่นี่เฉพาะลูกค้าร้านนี้เท่านั้น” อะไรทำนองนี้บ่อย แต่เมื่อเช้าตอนไปตลาดท่าดินแดง ภรรยาอยากกินต้มเลือดหมูร้านนกยูง แต่ผมก็ตัดใจจากเป็ดย่างสีสวยที่เดินผ่านมาไม่ได้..

​รู้ว่าเสี่ยงแต่คงต้องขอลอง เลยถามเจ้าของร้านไปตรงๆ ว่า ผมขอเอาข้าวเป็ดย่างมานั่งกินด้วยได้มั้ยครับ ก็ได้คำตอบกลับมา

​“เอามาเลยย กินได้หมด” 😁

​ได้ยินคำตอบผมก็จ้ำกลับไปร้านเป็ดย่าง-หมูย่างไร้เทียมทานเมื่อครู่ บอกเฮียที่กำลังง่วนหน้าเขียงว่าขอข้าวหน้าเป็ดห่อนึงครับเดี๋ยวผมเอาไปนั่งกินร้านต้มเลือดหมูฝั่งโน้น เจ๊ที่ยืนจัดจานอยู่ข้างกันก็บอกว่างั้นใส่จานไปเลยจะได้กินง่ายๆ แถวนี้กินด้วยกันได้หมดแหละ

​หลังจากนั้นก็เลยเห็นภาพชายหนุ่มเดินถือจานข้าวหน้าเป็ดข้ามถนนกลับไปนั่งกินอย่างเอร็ดอร่อยในภาพนี้

​รีวิวสักนิดข้าวหน้าเป็ดนี่ถูกใจผมตรงที่น้ำไม่หวานเลี่ยนเหมือนร้านส่วนใหญ่ เป็ดย่างรสดี และที่ดีมากคือขิงดองที่สดชื่นจริงๆ

​ส่วนต้มเลือดหมูร้านนกยูงก็น้ำซุปกลมกล่อมมีกลิ่นกอมพริกไทยปลาย ทำเครื่องในได้สะอาดไม่มีคาว ผักเค้าใส่จิงจูฉ่ายซึ่งมีรสเฉพาะตัว เสียดายว่าข้าวอาจจะไม่ได้เป็นข้าวหอมมะลิ แต่ทั้งหมดทั้งมวลนี่ราคาเป็นมิตรที่สุด

​ตลาดท่าดินแดงนี่มันน่ารักจริงๆ

​เวลาผมไปรีวิวคอนโดที่ไหนก็นึกถึงเรื่องอาหารการกินตลอด เพราะมันได้ใช้ในชีวิตจริงทุกวัน บางทำเลอยู่ติดห้างใหญ่โต มี infrastructure สวยงาม แต่คนทำงานส่วนใหญ่ไม่รู้จะกินอะไรเพราะมีแต่ของแพงที่ไม่สามารถกินได้ตลอดเวลา มันขาดรสชาติของตลาดแบบนี้

​คอนโดย่านนี้เองก็ชูวิวว่าเห็นพลุไอคอนสยาม แต่ก็นั่นแหละนะ ปีนึงก็คงใช้นับครั้งได้ สำหรับผมตลาดนี่ต่างหากที่เป็น Hidden Gem ของกินเพียบ บรรยากาศคลาสสิคแบบอบอุ่นหัวใจ เปิดตั้งแต่เช้าจรดเย็นแบบนี้ หาได้ยากขึ้นทุกวันแล้วครับ

แล้วผมจะอดใจได้ยังไง!

เคยแต่มากิน แอน ท่าดินแดง วันนี้เดินจนสุดตลาดเลยครับ

ร้านนกยูงต้มเลือดหมู ดี ฝากท้องได้

ผลไม้ ของสด ผัก ตลาดมีครบ

มีใครเคยลองบ้างดีมั้ย

เดี๋ยวนี้ร้านที่มีเยอะๆ เปิดติดๆ กันเค้าไปทำเป็นแบบแนวตลาดสดธนบุรีกันหมดละ

สุดถนนมีศาลเจ้าด้วย

ข่าวสารน่ารู้

กลุ่มดุสิตธานี เดินหน้าผลิตบุคลากรรองรับอุตสาหกรรมอาหาร หนุนวิทยาลัยดุสิตธานี เปิดหลักสูตรใหม่ผลักดัน Future Food ผนึกภาครัฐ-เอกชนผสานศาสตร์ศิลปะอาหารและวิทยาศาสตร์อาหาร ตอบโจทย์เมกะเทรนด์