เหงื่อ.. พวงมาลัย… น้ำมนต์… น้ำปลา… นี่ไม่ใช่ขนมในโลกพ่อมด แต่มันคือรสชาติของไอศกรีมจริงๆ
ผมไม่เคยเห็นที่ไหนท้าทายความคิดสร้างสรรค์ในการทำของหวานได้เท่านี้ เพราะด้วยความที่เจ้าของร้านผู้ซึ่งเป็นอาจารย์สอนทำขนมได้เอ่ยกับลูกศิษย์ลูกหาว่า “ไม่ว่าอะไรก็ทำเป็นขนมได้ทั้งนั้นแหละ” จะพูดอย่างเดียวใครๆ ก็พูดได้ ก็เลยทำให้ดูในร้านตัวเองซะเลย
10010 Bar คือ ร้านขนมหวานที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเจริญนคร 10 ซึ่งไม่กี่ปีมานี้กำลังจะมุ่งเข้าสู่การเป็นอารีย์ของฝั่งธนฯ เพราะมีร้านเก๋ๆ Vibe ดี เปิดขึ้นมากมาย ที่นี่มีจุดขายด้วยไอศครีมที่ไม่เคยเห็นที่ไหน ตอนได้ยินชื่อครั้งแรกได้อารมณ์เหมือนหลุดไปในโลกเวทมนต์ กล้าๆ กลัวๆ แต่ในบรรดาที่ลิสต์มาข้างต้น รสเหงื่อ กะพวงมาลัยนี่โอเคเลยนะ ส่วนน้ำปลานี่มันคือน้ำปลาจริงๆ พูดไปก็ไม่เข้าใจหรอก ต้องลองชิมครับ!
แต่ฟังแล้วอาจจะสงสัยว่าเค้าเน้นหวือหวาอย่างเดียว ขอให้ไปลองชิมรสชาติอื่นๆ เด็ดดวงมากครับ รสส้มนี่ได้เหมือนทานส้มจริงๆ รสวานิลลาที่นุ่มลึกละมุนลิ้น รสชอคโกแลตที่เข้มสะใจสมชื่อ ช็อค 70% เรียกว่าอร่อยทุกอย่างเลย
นอกจากไอศกรีมแล้วขนมอื่นๆ เค้าก็มีนะ โดยเฉพาะเค้กชาไทยที่ทำเป็นรูปแก้วใส่ชาจริงๆ แถมตัวแก้วเป็นชอคโกแลตกินได้อีกต่างหาก สุดยอดเลย ใครอยากลองเปิดประสบการณ์ใหม่ขอเชิญเข้าไปชิมนะครับ พนักงานน่ารักตักให้ลองหมดไม่ต้องห่วง
นี่ดูสิเค้กชาไทยใส่แก้ว กินแก้วได้ด้ววย
ผมติดใจรสส้มอร่อยมาก ส่วนคุณน้องลองพวงมาลัยแล้วอยากกินต่อ 55
ขนมเค้ามีอีกหลายอย่างให้ลองนะครับ
น้ำปลานี่มันบอกไม่ถูกเลย 5555
มีหลายอย่างที่อยากลองไว้กลับมาใหม่
ชอคโกแลตอร่อยสุดดดๆ
