แต่ก่อนเคยได้ยินพ่อแม่หรือพวกผู้ใหญ่คุยกันมั้ยครับ ว่าตอนเด็กๆ พวกท่านชอบอุ้มเราไปตากแดด แรกๆ ผมก็แอบตกใจนิดนึง อุ้มเบบี๋ไปตากแดดทำไมกันนะ มันร้อนจะแย่ แต่หารู้ไม่แสงแดดให้วิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย นั่นก็คือวิตามินดีครับ วิตามินดีจะเข้าไปช่วยยับยั้งการหลั่งฮอร์โมนพาราไทรอยด์ (parathyroid) ซึ่งเป็นฮอร์โมนอันตรายที่จะไปสลายแคลเซียมออกจากกระดูก
ดังนั้นวิตามินดีจึงช่วยดึงแคลเซียมให้กระดูกและช่วยสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง ป้องกันโรคกระดูกพรุน เหมาะต่อผู้สูงวัย เวลาไปเดินสวนสาธารณะเราจึงเจอคุณตาคุณยาย ออกมาแกว่งแขนกลางแสงแดดยามเช้าอยู่บ่อยๆ
การเพิ่มวิตามินดีนั้นทำได้หลายวิธี เช่น การทานน้ำมันตับปลา, เนื้อปลา และวิตามินแบบเม็ด ซึ่งแน่นอนว่าวิธีที่ง่ายที่สุดเลยคือ การรับแสงแดดเข้าสู่ร่างกาย อย่างการออกกำลังกายกลางแจ้งหรือการเดินตากแดดนั่นเองครับ
สิ่งที่ควรรู้เลยคือช่วงเวลาครับ ใช่ว่าทั้งวันจะเอาแต่เดินตากแดด แบบนี้เสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งผิวหนังได้เช่นกัน ดังนั้นช่วงเวลาที่เหมาะสม คือ ตั้งแต่ 08.00 – 10.00 น. และ 15.00 – 17.00 น. เป็นช่วงเวลาที่แดดไม่แรงและไม่เป็นอันตรายต่อผิวหนังมากเกินไป ซึ่งเวลาเพียง 30 นาทีที่ผิวหนังเปิดรับแสงแดดเข้าสู่ร่างกาย จะช่วยสร้างวิตามินดีให้ได้ถึง 200 ยูนิตเลยทีเดียว (ร่างกายมนุษย์จำเป็นต้องได้รับวิตามินดี 400-800 ยูนิต/วัน)
ใครที่ชอบตื่นเช้า ก็ลองออกมาสูดอากาศ ออกมาเดินรับแสงแดดกันบ้างนะครับ หรือยิ่งช่วงเย็นๆ แสงแดดกำลังเป็นสีส้มนวลๆ ปิดคอม พักงานไว้สักครู่ แล้วชวนคนที่บ้านออกไปเดินเล่นส่วนกลาง ไปนั่งในสวน รับแดดรับลมกันดู จะได้รู้สึกดีทั้งกายและใจ แถมการที่เรามีวิตามินดีสะสมในร่างกายมากๆ ก็ไม่ถือเป็นอันตรายด้วย เพราะร่างกายมีกระบวนการปกป้องและควบคุมโดยจะค่อยๆ นำวิตามินดีที่สะสมออกมาใช้ ดังนั้นไม่ว่าจะคนกรุงหรือคนไกล ก็ควรหาเวลาออกมารับแสงแดดยามเช้าในเวลาที่เหมาะสมกันด้วยนะครับ
สุขภาพดีเริ่มต้นได้ที่บ้าน เป็นห่วงนะ
ภาพ: โครงการ ศุภาลัย พรีโม่ ระยอง
ข้อมูลจาก: สสส.
#Livingsneakpeek
